Agriculture syntropique : implanter un système agroforestier diversifié et résilient – Gers

Description de la formation

Cette formation a pour objectif de répondre à une demande grandissante des agriculteurs qui souhaitent se former à l’agriculture syntropique.

L’agriculture syntropique s’est fortement développée au Brésil ces 10 dernières années et commence à être adaptée aux climats tempérés par certains agriculteurs pionniers, notamment en France et au Portugal.

Ces techniques agricoles régénératrices des sols et très productives sont un outil pertinent pour les producteurs souhaitant évoluer vers une transition agro-écologique et s’adapter aux changements climatiques.

Elle copie et catalyse le processus de succession naturelle d’une forêt, consiste à implanter des consortium très diversifiés d’espèces, organisés dans le temps (succession naturelle) et dans l’espace (lignes et stratification).

Elle s’adapte à tous les systèmes de production, mécanisés ou non.

L’être humain y occupe une place de catalyseur de la régénération des sols et des paysages, dans la gestion de la ressource en eau, dans une vision globale intégrant pleinement les dimensions économique, écologique et sociale.

Objectifs pédagogiques

À l’issue de cette formation les stagiaires seront capables de :

Comprendre les fondements de l’agriculture syntropique d’Ernst Götsch (philosophiques, théoriques et pratiques).

Reconnaître divers exemples de mises en applications dans des écosystèmes et objectifs de productions différents.

Distinguer les notions de stratification, succession écologique et perturbation afin de savoir les appliquer judicieusement en agriculture.

Appréhender les éléments-clés pour la mise en place d’une parcelle alliant régénération de l’écosystème et production variée, en prenant en considération les caractéristiques de son milieu.

Maîtriser les aspects économiques d’une plantation. Se projeter sur la gestion à long terme d’une plantation.

Comprendre les différentes étapes de l’implantation d’une parcelle syntropique.

Contenu de la formation

Journée 1 - Comprendre les fondements de l'agriculture syntropique - 7h

Accueil et présentation
Présentation de la Ferme des Mawagits
L’impasse du modèle agricole depuis le néolithique
Changer de prisme de vue avec l’Agriculture Syntropique : Introduction philosophique basée sur les travaux d’Ernst Gotsch.

Les principes théoriques de l’agriculture syntropique:
- Imitation des écosystèmes naturels
- Stratification dans l’espace
- Succession dans le temps
Atelier en groupe pour approfondir les notions de la journée

Journée 2 - Concevoir un système agroforestier syntropique - 7h

Perturbation dans les écosystèmes: rôles et importance
Exemples de la mise en application de ces principes à travers divers contextes pédoclimatiques, latitudes et systèmes de culture
Visite des parcelles de la ferme d’accueil
Focus sur la multiplication du végétal: semis, plantation, bouturage, greffage
Les principes du design d’une parcelle syntropique
Présentation du design de la plantation

Journée 3 - Mettre en œuvre et gérer une plantation dans le temps - 7h

Atelier pratique de plantation sur la ferme d’accueil
Aspect économique d’une plantation.
Préparer son sol avant plantation

Gestion dans le temps et mécanisation possible des systèmes syntropiques.
Clôture de la formation: échanges et réponse au questions des participants

Grégoire Servan est un formateur reconnu en agroécologie, spécialisé dans les systèmes vivants, la syntropie, l’agroforesterie et la lecture du paysage, avec une approche de terrain axée sur la résilience agricole et la transmission de pratiques concrètes.

Formation en syntropie avec GAIA Formation – niveau 1 et niveau 2 : acquérir puis approfondir les fondamentaux de l’agriculture syntropique, de la conception des systèmes régénératifs à la gestion avancée des successions végétales, pour des fermes productives, autonomes et résilientes.

Formation niveau 2 en syntropie avec Grégoire Servan et Pablo Pailhes : approfondir la conception et la gestion de systèmes agricoles syntropiques complexes, optimiser les successions végétales, la stratification et la production, pour des fermes régénératives, autonomes et résilientes.

Formation sur le terrain à la Ferme des Les Mawagits avec GAIA Formation : une immersion pratique pour apprendre l’agriculture syntropique et l’agroécologie directement en conditions réelles, au cœur d’une ferme productive, régénérative et inspirée du vivant.

Partir d’un sol nu pour faire de l’agriculture syntropique, c’est possible, comme le montre l’exemple de la Ferme des Les Mawagits : un modèle inspirant de régénération des sols, de montée en fertilité et de production agricole durable, basé sur les principes du vivant.

Amender le sol avec les perturbations syntropiques : utiliser la taille, le broyage, la biomasse et les successions végétales pour stimuler la vie du sol, accélérer la régénération, augmenter la fertilité et relancer les cycles naturels en agriculture syntropique.

Culture des fruitiers : apprendre à planter, tailler et conduire les arbres fruitiers pour produire durablement des fruits de qualité, favoriser la biodiversité et renforcer la résilience des vergers et systèmes agroécologiques.

Formation en syntropie dans le Gers : apprendre l’agriculture syntropique pour concevoir des systèmes agricoles régénératifs, améliorer la fertilité des sols, renforcer la biodiversité et développer l’autonomie des fermes, grâce à une formation pratique en conditions réelles.

Formation en syntropie en Occitanie avec GAIA Formation : apprendre l’agriculture syntropique pour concevoir des systèmes agricoles régénératifs, améliorer la fertilité des sols, renforcer la biodiversité et développer l’autonomie des fermes, grâce à une formation pratique en conditions réelles.

Formation professionnelle en syntropie pour aller plus loin : approfondir l’agriculture syntropique afin de concevoir et piloter des systèmes agricoles régénératifs complexes, optimiser les successions végétales, la productivité et la résilience des fermes.

Se former à la syntropie en France : découvrir et maîtriser les principes de l’agriculture syntropique pour concevoir des systèmes agricoles régénératifs, productifs et résilients, grâce à des formations professionnelles et de terrain.

Cultiver ses fruits en syntropie : apprendre à produire des fruits dans des systèmes syntropiques associant arbres fruitiers, cultures et biomasse, pour régénérer les sols, favoriser la biodiversité et renforcer la résilience des vergers.

Design en syntropie avec Grégoire Servan : apprendre à concevoir des systèmes agricoles syntropiques performants, de l’analyse du site au design des successions végétales, pour créer des écosystèmes productifs, régénératifs et résilients.

La formation en syntropie permet de comprendre et de mettre en œuvre les principes de l’agriculture syntropique : fonctionnement des écosystèmes, successions végétales, sols vivants, biodiversité, design des cultures, production alimentaire, résilience agricole et pratiques régénératives au service du vivant et de l’agroécologie.

La syntropie en agroforesterie associe les principes de l’agriculture syntropique aux systèmes agroforestiers : successions végétales, sols vivants, biodiversité fonctionnelle, arbres et cultures associées, design productif, résilience des fermes et régénération des écosystèmes dans une approche agroécologique et durable.

Partir de la graine en syntropie consiste à concevoir des systèmes de culture syntropique dès le semis : choix des graines, successions végétales, sols vivants, associations de plantes, arbres et cultures, régénération des écosystèmes, autonomie semencière et résilience agricole dans une approche agroécologique et respectueuse du vivant.

La ferme des Mawagits en quelques mots

La Ferme des Mawagits est un collectif de sept agriculteurs et agricultrices portant une large diversité d’ateliers de productions: maraîchage, plants de légumes, pépinière fruitière, pépinière champêtre, arboriculture (fruits et petits fruits), gemmothérapie, poules pondeuses, et plantes aromatiques et médicinales. L’agroforesterie fait partie intégrante de la ferme depuis sa création en 2018.

Grégoire et Pablo, responsables des ateliers arboriculture et gemmothérapie, vous en partagerons les retours d’expériences des 8 dernières années tout au long de cette formation.

Grégoire Servan

Grégoire Servan est maraîcher à la Ferme des Mawagits depuis 2017. Ingénieur double diplômé de l’ ISARA-LYON en alimentation, agriculture, environnement et développement rural, il a réalisé un double diplôme auprès de l’ESALQ au Brésil, avec une spécialisation en agroécologie, agriculture tropicale et agroforesterie.

Travaillant sur l’agriculture syntropique avec Ernst Götsch, il transmet aujourd’hui ses enseignements pour qu’ils puissent servir de base pour la plantation de parcelles ultra productives à hautes densités, multi-strates, auto-fertiles et viables économiquement.

Pablo Pailhes

Pablo Pailhes est ingénieur agronome de l’INP-ENSAT spécialisé en agroécologie.

D’abord formé à l’agriculture syntropique par Steven Werner et Felipe Amato, il a participé à plusieurs plantations en France et dédié son projet de fin d’étude à l’analyse de systèmes d’agriculture régénérative comprenant l’agriculture syntropique.

Il a travaillé deux ans à la ferme des Mawagits avec Grégoire Servan pour développer et expérimenter des systèmes syntropiques à la fois productifs et viables économiquement pour les agriculteurs en expérimentant en parallèle sur une parcelle en climat méditerranéen.

Il a finalement passé une dernière année à l’exploration des systèmes agroforestiers tropicaux au Brésil.

Modalité d’accès : Après votre inscription sur ce site nous vous contacterons pour vous donner toutes les informations nécessaires (demande financement – horaires- hébergements possibles…)

Méthode d’évaluation : une évaluation par QCM des capacités acquises en fonction des objectifs sera réalisée en fin de formation.