- Découvrez nos programmes de formation terrain et e-learning
Cette formation de deux jours propose aux stagiaires de découvrir les bases essentielles de la conduite d’un verger en agriculture biologique et agroécologique.
Elle alterne apports théoriques, observations de terrain et mise en pratique directe, notamment autour de la taille d’été, un levier majeur pour optimiser la mise à fruit, prévenir les maladies et réguler la vigueur de l’arbre.
Grâce à l’expertise d’Évelyne Leterme, figure incontournable du patrimoine fruitier vivant, les participants apprendront à mieux lire leurs arbres, comprendre leur fonctionnement, anticiper les risques et adapter leurs pratiques à leurs objectifs de production.
Cette approche, rigoureuse, accessible et ancrée dans le réel, vise à renforcer l’autonomie technique des arboriculteurs, tout en favorisant des pratiques économes, respectueuses du vivant et adaptées aux enjeux climatiques actuels.
Suite au décès soudain et inattendu de Évelyne Leterme, nous avons fait le choix de laisser cette page active.
Évelyne a profondément marqué notre équipe, nos stagiaires, et bien sûr les arbres. Elle avait cette capacité rare à transmettre avec exigence, générosité et passion. Son regard, sa rigueur et son engagement pour le vivant continueront de nous accompagner longtemps.
Plutôt que de fermer cette page, nous avons souhaité la maintenir comme un espace vivant, en continuité avec ce qu’elle a transmis.
Aujourd’hui, les formations de taille et de conduite des arbres fruitiers sont assurées par Michel Ramonguilhem, dont l’expérience et la finesse d’analyse s’inscrivent pleinement dans cette exigence de compréhension et de respect du fonctionnement de l’arbre.
Nous poursuivons ainsi, avec humilité, ce travail de transmission qui nous tient profondément à cœur.
Accéder à la formation : https://www.gaiaformation.com/produit/taille-fruitiers/
À l’issue de cette formation les stagiaires seront capables de :
Aucun pré-requis technique obligatoire.
Une connaissance minimale du verger est un plus.
Contenus :
Méthodes pédagogiques :
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Méthodes pédagogiques :
Évelyne Leterme est une experte reconnue dans le domaine de l’agroécologie et de l’arboriculture fruitière.
Fondatrice et ancienne directrice du Conservatoire Végétal Régional d’Aquitaine, elle a consacré sa vie à la sauvegarde des variétés fruitières anciennes et à la transmission des savoir-faire paysans.
Autrice de plusieurs ouvrages dont Fruits retrouvés, patrimoine du Sud-Ouest (2008), elle a été décorée de l’Ordre national du Mérite Agricole en 2011 et 2018. Son approche est à la fois rigoureuse, sensible et profondément ancrée dans le terrain.
Présidente de l’association Fruitiers & Patrimoine Vivant et directrice de la publication semestrielle F&PV, à découvrir sur https://fruitiers-
