Régénérer la fertilité des sols face au stress hydrique et climatique

Description de la formation

Cette formation de trois jours s’adresse aux arboriculteurs, producteurs de plein champ, porteurs de projet, maraîchers, techniciens souhaitant renforcer leur autonomie et adapter leurs pratiques face aux enjeux agronomiques et climatiques actuels.

Elle propose une approche concrète et accessible de la fertilité des sols et de la gestion des stress hydriques et thermiques.

Animée par Francis Bucaille, agriculteur et consultant en agronomie, la formation alterne apports théoriques et analyses de cas pratiques à partir d’analyses de terre et d’études de profils de sol.

Les participants repartiront avec une meilleure capacité d’interprétation, des leviers d’action clairs et des outils pour améliorer la qualité et la résilience de leurs productions.

Il est vivement conseillé aux participants d’apporter leurs propres analyses de terre pour des exercices pratiques contextualisés.

 

Méthodes pédagogiques

  • Alternance entre apports théoriques, échanges, études de cas et observations de terrain

  • Utilisation d’analyses de terre réelles apportées par les participants

  • Démarche participative favorisant l’autonomie et l’interprétation agronomique

  • Remise d’un support de formation complet et de fiches techniques

Objectifs pédagogiques

À l’issue de cette formation les stagiaires seront capables de :

  • Comprendre la structure et la dynamique de la fertilité des sols (physique, chimique, biologique et hydrique)

  • Apprendre à lire, interpréter et utiliser les analyses de terre

  • Identifier les leviers agronomiques pour améliorer la qualité des légumes, des fruits et des cultures (valeur nutritionnelle, goût, conservation)

  • Estimer la réserve utile en eau d’un sol et optimiser la gestion de l’eau

  • Mettre en œuvre des pratiques adaptées (apports minéraux, fertilisation, couverts, pulvérisations foliaires…) face au changement climatique

Contenu de la formation

Jour 1 – Le sol vivant : comprendre et diagnostiquer
Objectif du jour : Comprendre les fondements de la fertilité du sol et apprendre à lire et interpréter une analyse de terre.
Contenus :
  • Le sol comme système vivant : structure, texture, porosité, activité biologique

  • Les composantes de la fertilité : équilibre physique, chimique, biologique et hydrique

  • Les grands ratios à surveiller : Mg/Ca, P/K, Ca/Mg

  • Effets des déséquilibres sur les pathogènes, les enracinements et la santé des cultures

  • Lecture critique d’analyses de terre : comprendre les limites et les complémentarités


Après-midi sur le terrain – étude sur une fausse creusée 
Observation de profils de sol :

  • Lecture de sol en situation réelle (structure, enracinement, activité biologique)

  • Diagnostic de compaction, d’aération et d’infiltration

  • Démonstration d’outils et méthodes simples d’observation in situ
Objectif du jour : Identifier les leviers pour renforcer la résilience du sol face au changement climatique.

Contenus :
  • Cas pratiques : interprétation collective d’analyses de participants

  • Estimer la réserve utile en eau (RU, RT, RFU)

  • Facteurs de rétention et rôle clé de la matière organique

  • Moyens d’augmenter la réserve utile : structure, couverture, amendements

  • La fertilisation comme levier d’économie d’eau

  • Optimiser le Coefficient Réel d’Utilisation de l’Eau (CRUE)

  • Rôle des couverts végétaux, mulch et systèmes racinaires profonds

  • Limiter l’évapotranspiration et gérer les périodes critiques

  • Pulvérisations foliaires et compléments minéraux : quand, comment, pourquoi

  • Introduction à la nutriprotection : lien entre nutrition minérale et santé des plantes

  • Cas pratiques : étude d’une parcelle type, construction de préconisations

Objectif du jour : Savoir construire un plan d’action cohérent pour améliorer durablement la fertilité et la résilience des sols.


Contenus :

  • Élaboration d’un diagnostic global : lecture croisée sol / climat / production

  • Mise en place d’indicateurs de suivi de la santé du sol

  • Pratiques agroécologiques adaptées :

    • apports minéraux raisonné

    • gestion des couverts et rotations

    • travail du sol minimal et régénération de la structure

    • intégration de la biodiversité fonctionnelle

  • Cas d’étude collectif : conception d’un plan d’action agroécologique adapté à une ferme ou un projet maraîcher/arboriculture

  • Bilan individuel : identifier ses priorités et ses leviers d’action à court et moyen terme

Après-midi sur le terrain –  avec un sol différent de la première fosse

  • Observation comparative de sols sous différents modes de gestion (conventionnel / couvert / régénératif)

  • Atelier participatif : évaluation de la vitalité d’un sol, test de structure, respiration, enracinement

  • Synthèse et retours d’expérience

Francis BUCAILLE

Agriculteur, agronome, consultant et pionnier de la revitalisation des sols

Francis Bucaille est agriculteur de métier et agronome de formation. Depuis plus de 20 ans, il accompagne des producteurs dans la compréhension fine de leur sol et l’amélioration de leurs pratiques agronomiques, dans une logique d’agriculture durable et résiliente.

Spécialiste du diagnostic agronomique et de la lecture d’analyses de terre, il s’est formé et a approfondi l’approche physique, chimique, hydrique et biologique des sols, avec une attention particulière à l’équilibre des éléments, à l’activité microbienne et à la vitalité du sol.

Il est également l’auteur des ouvrages : 

  • Revitaliser les sols – Diagnostic, fertilisation, nutriprotection, qui est devenu une référence pour les techniciens et producteurs engagés dans des démarches agroécologiques.
  • Agriculture et biomimétisme paru aux éditions Dunod en 2025.

 

Francis Bucaille intervient dans de nombreux réseaux agricoles à travers des formations techniques et pratiques sur la fertilité des sols, la gestion du stress hydrique, l’usage raisonné des fertilisants et l’amélioration de la qualité des légumes.

Sa pédagogie claire, ancrée dans l’observation du vivant, et son exigence technique font de lui un formateur apprécié autant pour ses compétences que pour sa capacité à adapter ses préconisations à la réalité des producteurs.

« Il n’y a aucune fatalité à la mort des sols. Comprendre leur fonctionnement, c’est déjà commencer à les régénérer. »

« Le sol est un organisme vivant. Le comprendre, c’est redevenir agronome de sa propre ferme. »

Sa démarche ? Réconcilier performance agricole, qualité des productions et préservation du vivant, en redonnant au sol sa place centrale dans les systèmes de production.

Liens utiles pour découvrir le formateur et son univers :

TED

L’OPINION 

LES ECHOS

DUNOD

Modalité d’accès : Après votre inscription sur ce site nous vous contacterons pour vous donner toutes les informations nécessaires (demande financement – horaires- hébergements possibles…)

Méthode d’évaluation : une évaluation par QCM des capacités acquises en fonction des objectifs sera réalisée en fin de formation. 
Francis BUCAILLE
Plage de prix : 540,00 € à 990,00 €
2026JuinSol

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