SYNTROPIE (niveau 2) : aller plus loin avec la gestion & le design en agriculture

Description de la formation

Session Présentiel: du 4 au 6 Mai 2026 sur la ferme des Mawagits ( 32450 Saint-Elix-d’Astarac )

Durée de la formation : 25 heures (salle/terrain)

Session Distanciel : 13 Avril et 25 Mai 2026

!!! Cette formation est réservée aux personnes ayant déjà appris les fondements de l’agriculture syntropique. Vous serez recontacté après votre inscription pour valider que vous avez bien déjà suivi une formation de Niveau 1 sur ce sujet (date de la formation, formateur, organisme de formation, attestation de suivi/certificat de réalisation). !!!

Objectifs pédagogiques

À l’issue de cette formation les stagiaires seront capables de :

  • Appréhender les éléments-clés de la gestion d’une parcelle alliant régénération de l’écosystème et production variée, en prenant en considération les caractéristiques de son milieu.
  • Distinguer les notions de désherbage sélectif, taille de perturbation, taille de stratification, afin de savoir les appliquer judicieusement à son projet.
  • Maîtriser les gestes de taille des arbres et arbustes
  • Savoir adapter les périodes de taille en fonction de la problématique climatique
  • Connaître les différents outils pour gérer une parcelle syntropique
  • Analyser les erreurs d’une plantation passée et les solutions à mettre en oeuvre pour y remédier
  • Maîtriser les modes de gestion et les itinéraires techniques d’une parcelle au fil des années (taille, irrigation, santé de la plante)
  • Comprendre les différentes étapes d’un design
  • Appliquer les étapes de conception d’un design à son projet

Contenu de la formation

Module 1 – 2h en distanciel
  • Masterclass en VISIO avec les deux formateurs
  • Présentation des formateurs et de la ferme d’accueil
  • Les principes de gestion d’une parcelle syntropique et leur chronologie sur l’année
  • Aborder les notions de désherbage sélectif, gestion des interrangs, taille de stratification et de perturbation, organisation de la matière organique
  • Retour d’expérience sur les itinéraires techniques de la ferme et du suivi de la santé de la plante par une approche sur les biofertilisants/biostimulants
  • Les outils pour gérer une parcelle syntropique : une large palette de possibilités
  • Rappel des designs des parcelles d’étude
  • Mise en pratique au champ: atelier en groupe pour appliquer les notions de la journée dans les parcelles les plus âgées de la ferme ( 7 et 4 ans)
  • Suite de la mise en pratique au champ: application dans des parcelles plus jeunes de la ferme (3, 2 et 1 an) pour comprendre l’évolution des postes de gestion dans le temps
  • Les différentes étapes de conception d’un design
  • Mise en pratique: atelier d’intelligence collective pour cadrer son projet et identifier les freins existants
  • Atelier individuel de conception d’un design adapté à son projet accompagné par les formateurs
  • Planifier économiquement une plantation
  • Penser un plan et un calendrier de gestion adapté à son activité
  • Tour de table : questions / réponses
  • Evaluation par QCM
  • Masterclass en VISIO avec les deux formateurs

Grégoire Servan

Grégoire Servan est maraîcher à la Ferme des Mawagits depuis 2017. Ingénieur double diplômé de l’ ISARA-LYON en alimentation, agriculture, environnement et développement rural, il a réalisé un double diplôme auprès de l’ESALQ au Brésil, avec une spécialisation en agroécologie, agriculture tropicale et agroforesterie.

Travaillant sur l’agriculture syntropique avec Ernst Götsch depuis 6 ans, il commence désormais à transmettre ses enseignements pour qu’ils puissent servir de base pour la plantation de parcelles ultra productives à hautes densités, multi-strates, auto-fertiles et viables économiquement.

Pablo Pailhes

Pablo Pailhes est ingénieur agronome de l’INP-ENSAT spécialisé en agroécologie.

D’abord formé à l’agriculture syntropique par Steven Werner et Felipe Amato, il a participé à plusieurs plantations en France et dédié son projet de fin d’étude à l’analyse de systèmes d’agriculture régénérative comprenant l’agriculture syntropique.

Il a travaillé deux ans à la ferme des Mawagits avec Grégoire Servan pour développer et expérimenter des systèmes syntropiques à la fois productifs et viables économiquement pour les agriculteurs en expérimentant en parallèle sur une parcelle en climat méditerranéen.

Il a finalement passé une dernière année à l’exploration des systèmes agroforestiers tropicaux au Brésil.

Modalité d’accès : Après votre inscription sur ce site nous vous contacterons pour vous donner toutes les informations nécessaires (demande financement – horaires- hébergements possibles…)

Méthode d’évaluation : une évaluation par QCM des capacités acquises en fonction des objectifs sera réalisée en fin de formation. 
Grégoire Servan et Pablo Pailhes
Plage de prix : 750,00 € à 1200,00 €
2580220

Informations

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