AGROFORESTERIE ET GRANDES CULTURES : L’arbre dans mon exploitation

Description de la formation

L’agroforesterie représente aujourd’hui un levier stratégique pour la pérennité des exploitations agricoles. Face aux aléas climatiques, à l’érosion des sols et aux fluctuations économiques, intégrer l’arbre dans son système de production n’est plus une simple option paysagère : c’est un choix agronomique et économique structurant.

Cette formation propose une approche technique, concrète et opérationnelle pour :

● comprendre les mécanismes agronomiques en jeu,

● analyser la pertinence d’un projet agroforestier sur son exploitation,

● concevoir un système adapté à son contexte pédoclimatique et économique.

En alternant apports théoriques, retours d’expériences et visites de fermes, vous repartirez avec des bases solides et des outils concrets pour passer de la réflexion à la mise en œuvre.

Objectifs pédagogiques

À l’issue de cette formation les stagiaires seront capables de :

● Comprendre les enjeux agronomiques, climatiques et économiques de l’agroforesterie en grandes cultures

● Identifier les différents modèles d’aménagement agroforestier

● Analyser les avantages, limites et points de vigilance d’un système agroforestier

● Distinguer des essences adaptées à leur contexte pédoclimatique

● Identifier les bases de conception d’une parcelle agroforestière

● Estimer les contraintes logistiques, réglementaires et économiques

● Cerner les aides mobilisables et les perspectives de valorisation

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Contenu de la formation

Journée 1 - Comprendre les enjeux et observer le terrain - 7h
Matinée en salle : APPRÉHENDER LES CONCEPTS POUR MIEUX DÉCIDER

● Introduction : qu’est-ce que l’agroforesterie… et ce qu’elle n’est pas

Enjeux agronomiques : fertilité, structure du sol, érosion, hydrologie

Enjeux climatiques : microclimat, adaptation et atténuation

Enjeux économiques : diversification, robustesse des systèmes

● Typologies d’aménagements :

  • Haies périphériques et intra-parcellaires
  • Alignements d’arbres à usages multiples
  • Systèmes en bandes ou en couloirs

● Avantages, limites et retours d’expériences

● Analyse “Risques – Bénéfices” :

  • Facteurs abiotiques (vent, ombrage, gel, sécheresse…)
  • Facteurs biotiques (biodiversité fonctionnelle, ravageurs, compétition…)
  • Contraintes logistiques et mécanisation
 
Après-midi – Visite de ferme de Jack De Lozzo à Noilhan (32) – Descriptif de la ferme en bas de la page

● Présentation du contexte et de l’historique de la ferme

Parcours commenté et échanges sur le fonctionnement du système agroforestier (interactions sol-plante-animal, échanges racinaires, mycorhizes, complémentarités)

● Retour d’expérience concret du passage à l’acte

Matinée en salle : CONCEVOIR ET METTRE EN OEUVRE VOTRE PROJET AGROFORESTIER

Choix des essences et critères d’adaptation

  • Sol, climat, topographie, bassin versant
  • Compatibilité avec cultures annuelles
  • Essences champêtres, fruitières, fixatrices d’azote

Conception de parcelle agroforestière

  • Orientation des lignes
  • Gestion des vents et contraintes hydrauliques
  • Densité, espacement
  • Intégration au parcellaire existant
  • Circulation du matériel

Implantation :

  • Préparation du sol
  • Choix des plants
  • Techniques de plantation et protection
  • Calendrier de travaux

Réglementation, aides et économie :

  • Coûts d’implantation
  • Aides mobilisables (PAC, Région, Département…)
  • Perspectives de valorisation
Après-midi – Visite de ferme de Patrice Labedan à Escorneboeuf (32)- Descriptif de la ferme en bas de page

● Organisation logistique des actions et de l’entretien dans le temps

● Coûts réels et temps de travail

● Retour d’expérience détaillé

● Tour de table final et perspectives

Paul Petit

Paul est issu d’une formation en Gestion et Protection des Espaces Naturels. Pendant 5 ans, il a travaillé en bureau d’étude sur la qualité écologique des milieux aquatiques : suivi des insectes, des plantes, des poissons, étude de l’hydromorphologie… Un travail de terrain passionnant, au plus près du vivant.

Au fil de ces années, un constat s’est imposé : certaines des principales pressions sur nos cours d’eau trouvent leur origine dans les pratiques agricoles (érosion et colmatage des rivières, pollution aux intrants, simplification des paysages…).

Plutôt que de rester dans l’observation, Paul a choisi d’agir en amont. Il s’est réorienté vers l’agroécologie pour accompagner les agriculteurs, porteurs de projets, acteurs des territoires et particuliers engagés dans la préservation des sols vivants et des agroécosystèmes.

Pour lui, l’arbre est un allié incontournable. Véritable colonne vertébrale des paysages, il est un outil puissant de régénération, de résilience et de pérennité des systèmes agricoles, lorsqu’il est implanté avec cohérence et pertinence.

Aujourd’hui, Paul travaille au sein de Arbre et Paysage 32, où il coordonne et anime des formations, participe à la récolte de graines labellisées Végétal Local et accompagne les projets de plantation aux côtés des conseillers techniques.

Son approche est à la fois rigoureuse, pédagogique et profondément ancrée dans le terrain. Il transmet avec passion une vision de l’agriculture qui réconcilie production et écologie 

Paul Petit - arbre et paysage 32

Julien Garcia

Julien est conseiller technique sur le secteur Gers Nord-Est au sein de l’association Arbre et Paysage 32.

Son quotidien ? Accompagner concrètement celles et ceux qui souhaitent redonner une place à l’arbre dans leurs paysages agricoles.

De la réflexion à la plantation, Julien intervient à toutes les étapes :
conseil technique, ingénierie de projets agroforestiers, accompagnement à la mise en œuvre sur le terrain et suivi des plantations.

Il participe également aux animations et aux actions de sensibilisation, convaincu que la transmission est un levier essentiel pour faire évoluer les pratiques.

Impliqué dans la récolte de graines, dont une partie sous le label Végétal Local, il contribue activement à préserver les ressources génétiques locales et à garantir des plantations adaptées aux territoires.

Pragmatique, pédagogue et ancré dans le terrain, Julien apporte une expertise technique solide et une vision cohérente des systèmes agroforestiers

Julien Garcia est conseiller technique sur le secteur Gers Nord-Est au sein de l’association Arbres et Paysages 32.

Les fermes accueillantes :

  • Ferme de Jack De Lozzo – Noilhan (32)
 

Installé en 1986 sur la ferme familiale, Jack a progressivement transformé son système vers l’agroforesterie et l’agriculture biologique, porté par sa passion de l’arbre et du sol. Aujourd’hui en polyculture-élevage, il associe techniques culturales simplifiées, semis sous couvert et diversification pour renforcer la biodiversité et préparer la transmission de l’exploitation à son fils.

Sa passion de l’arbre, son profond respect pour le sol et l’environnement, Jack les fait remonter à son enfance. Quand il reprend l’exploitation familiale en 1986 en mode conventionnel, celle-ci est déjà convertie au non labour depuis plusieurs années.

En 1997, suite à des contacts avec des structures oeuvrant en sylviculture et agroforesterie, c’est le déclic : il perçoit tout l’intérêt de cette dernière pour la qualité de ses productions et pour la biodiversité de son territoire. Il intègre progressivement des pratiques agroécologiques diversifiées (techniques culturales simplifiées, semis sous couvert, associations de cultures…) jusqu’à sa conversion récente à l’agriculture biologique et au retour à la polyculture-élevage, qui conforte la cohérence de son système.

Jack a encore de nombreux projets, en priorité celui d’installer durablement son fils (associé exploitant depuis 2011) en lui transmettant un outil de travail performant.

Vidéo : https://www.instagram.com/reels/DLDXO1oosxE/

  • Ferme Bramepan de Patrice Labedan – Escorneboeuf (32)

C’est une exploitation agricole d’environ 40 hectares dédiée aux grandes cultures et à la production d’ail.

Les principales cultures de la ferme sont le blé et le tournesol, auxquels s’ajoute une culture spécialisée d’ail sur environ 3 hectares, avec les variétés Violet de Cadours et Blanc de Lomagne. La production d’ail constitue une activité historique de la ferme, avec plus de 40 ans d’expérience dans cette culture.

Depuis le début des années 2000, la ferme s’est engagée dans une démarche d’évolution de ses pratiques agricoles. À partir de 2001, des haies champêtres ont été progressivement implantées en bordure de parcelles, représentant aujourd’hui environ 1,5 km de haies. Dans la continuité de cette dynamique, des aménagements agroforestiers ont été mis en place en 2011 et 2012, couvrant près de 10 hectares avec une dizaine de lignes d’arbres d’environ 300 mètres chacune.

Les arbres plantés sont des essences champêtres telles que merisiers, cormiers, alisiers, frênes, poiriers francs, érables champêtres ou encore peupliers noirs.

Ces aménagements visent à recréer un équilibre écologique dans les parcelles : favoriser les insectes auxiliaires des cultures, créer des effets brise-vent et générer des microclimats permettant d’atténuer les fortes chaleurs estivales.

La ferme a également engagé une conversion en agriculture biologique et HVE en 2020, avant de revenir à une conduite conventionnelle en 2026. Cette année, la production d’ail violet est notamment conduite en système agroforestier.

Depuis 2021, quelques vergers extensifs ont également été plantés sur l’exploitation, avec pour objectif dans un premier temps une production destinée à la consommation familiale.

La ferme Bramepan constitue aujourd’hui un exemple de ferme de grandes cultures ayant intégré progressivement des éléments d’agroforesterie et de diversification, tout en conservant une production agricole ancrée dans le territoire.

Site Internet : https://bramepan.sitew.fr/

Arbre et paysage 32 :

Arbre et Paysage 32 est une association créée en 1990 qui se consacre au maintien et au développement des arbres « hors-forêt » sous toutes leurs formes (haies, alignements, bosquets…) et en toute situation : arbres champêtres, urbains, agroforestiers.


Elle propose des services de conseil et d’assistance technique auprès de tout porteur de projet désirant réaliser un aménagement ou gérer son patrimoine arboré : agriculteur, collectivité, particulier. Elle accompagne la réalisation de nombreux chantiers de plantation, de régénération ou de gestion.


Elle mène diverses missions de sensibilisation, de formation, d’étude, et de publication – mettant à profit son expérience de terrain – et porte la parole de l’arbre dans les territoires et auprès de diverses commissions et instances locales, régionales et nationales.

Modalité d’accès : Après votre inscription sur ce site nous vous contacterons pour vous donner toutes les informations nécessaires (demande financement – horaires- hébergements possibles…)

Méthode d’évaluation : une évaluation par QCM des capacités acquises en fonction des objectifs sera réalisée en fin de formation. 
Arbre et Paysage 32 - Paul Petit & Julien Garcia
Plage de prix : 360,00 € à 650,00 €
2026Maiagrof

Informations

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