Maraichage sur petites surfaces en
permaculture

Pour un financement OPCO, merci de nous contacter via le menu "Contactez-nous" en précisant la formation et la formule concernées.

Maraichage sur petites surfaces en
permaculture

avec Sarah Reynard (le Bosquet Fantastique), Frédéric Bourgoin (le Jardin des Enfants), Guilhem Zamore (l’Atelier du Vivant)

Durée de la formation : 5 jours (35 heures)

2 sessions proposées :

– du 17 au 21 octobre 2022

– du 31 octobre au 4 novembre 2022

au Jardin des Enfants, Merville (Haute Garonne) 

Sarah Reynard : Ingénieur gestion de projets de formation, après une dizaine d’années dans l’industrie aéronautique j’ai entamé une reconversion en lien avec la nature afin de mettre mon énergie au service de la transition écologique afin de promouvoir des modes de vie plus durables et résilients.
Rencontrer, partager, et planter seraient mes verbes favoris!
Et si on plantait ensemble des jardins comestibles où quasiment tout se mange, des mini forêts-jardins et des haies fruitières et locales?! »

Guilhem Zamore : Cultivateur de lien et amoureux du Vivant

Depuis ma formation en sciences politiques à celle de développeur informatique j’ai beaucoup expérimenté, arpenté. Ma rencontre avec la permaculture m’a permis de transformer ma vie vers plus de joie, de conscience et de résilience.

J’ai récemment terminé la formation d’animateur en agroécologie chez Terre & Humanisme qui m’a énormément apporté.
Je vous accompagne aujourd’hui dans votre projet avec l’intention de transmettre mon amour pour la beauté, la simplicité et la cohérence de la Vie.

Frédéric Bourgoin : depuis mon BPREA en 2008, j’ai acheté une terre sur Merville en Haute Garonne. Depuis lors je progresse avec cette oasis de verdure sur le chemin de la permaculture.
Aujourd’hui, grâce à l’obtention d’un CCP (Cours de Conception en Permaculture), je m’engage avec l’association Le Jardin des Enfants à mettre en application les principes permacoles.

Présentation globale de la formation :

À l’issue de cette formation les stagiaires seront capables de :

  • Définir un écosystème et la notion de système;
  • Énumérer les éléments-clés du design en permaculture;
  • Effectuer une analyse élémentaire de leur sol;
  • Décrire les voies de maintien de la fertilité et d’aggradation du sol;
  • Comparer différentes méthodes de cultures;
  • Citer les différentes familles de légumes, méthodes de reproduction, techniques culturales des principaux légumes et engrais verts;
  • Distinguer les principes fondamentaux de la gestion de l’eau;
  • Concevoir un planning de culture annuel intégrant successions et rotations;
  • Lister les différentes méthodes de multiplication;
  • Présenter les concepts de guildes et jardin-forêt.

Contenus :

  • Jour 1 :

Accueil et présentation des formateurs
Tour de table et présentation des stagiaires
Atelier : observation du Jardin des Enfants, lieu de la formation
Qu’est-ce qu’un écosystème ? Notion de climax
Le design du jardin et le jardin dans le design : la zone maraichère dans le design global du lieu

  • Jour 2 :

Définir le sol vivant (composition, texture, structure, faune, cycles…)
Atelier : observation et analyse visuelle de différents échantillons
Les différents tests de sol accessibles aux agriculteurs.trices
Méthodes de maintien de la fertilité et d’aggradation du sol
Atelier : le compost, un concentrateur de nutriments
Les différents paillages disponibles

  • Jour 3 :

Méthodes de cultures : en planches, sur buttes
Concevoir sa zone maraichère
Atelier : réalisation d’une zone de culture avec la méthode des couches
Présentation des familles de légumes, des méthodes de reproduction, des techniques culturales des principaux légumes, du recours aux engrais verts
Atelier : semis d’un engrais vert

  • Jour 4 :

La gestion et les cycles de l’eau, focus sur le rôle des forêts
Méthode « RRIS » : ralentir, répartir, infiltrer, stocker
Atelier : mise en pratique avec le principe des aquifères
Planification et organisation des cultures dans le temps et dans l’espace
Atelier : conception d’un planning de culture sur une année
Les différents modes de multiplication des plantes (semis, marcottes, boutures, …)
Atelier : réalisation de boutures

  • Jour 5 :

Concept de guildes et de forêt-jardin
Atelier : conception d’une guilde
Ouverture et introduction vers l’agriculture syntropique
Atelier : plantation de plantes vivaces
Bilan de la formation, clôture

Formation prise en charge à 100% par VIVEA, OPCO ou votre compte CPF dans la limite des plafonds disponibles.

Le nombre de stagiaires est limité à 12 personnes par groupe.

L’accès à cette formation ne nécessite pas de pré-requis.

Pour un financement OPCO, merci de nous contacter via le menu "Contactez-nous" en précisant la formation et la formule concernées.

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Cette page a été mise à jour le 9 Août 2022