La conduite du verger en AB : taille en vert

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Pour un financement OPCO, merci de nous contacter via le menu "Contactez-nous" en précisant la formation et la formule concernées.

La conduite du verger en AB : taille en vert

avec Evelyne Leterme

2 sessions prévues en Juin 2023 à Lascabanes (46):

– les 6 et 7 Juin : session réservée aux professionnels (financement VIVEA, CPF, OPCO, fonds propres)
– les 14 et 15 Juin : session « grand public » (pas de financement VIVEA)

ATTENTION : le programme de chaque session sera adapté à chaque public

Repas tiré du sac

Formée en génétique animale, sélection des plantes et ethnobotanique, Evelyne Leterme a fondé le Conservatoire végétal d’Aquitaine qu’elle dirige encore aujourd’hui. C’est un lieu pédagogique (et productif) exceptionnellement riche par la diversité de sa collection fruitière et ses approches innovantes sur la gestion des sols et la conduite des fruitiers… Elle mène depuis 1979 un impressionnant travail de collecte, de préservation et de diffusion du patrimoine fruitier du Sud-Ouest, ressources majeures de biodiversité. Elle est l’auteure d’ouvrages de référence : Les Fruits retrouvés, patrimoine de demain (1995), De la taille à la conduite des arbres fruitiers (2005), Le Greffage et la plantation des arbres fruitiers (1988) ou encore La Biodiversité amie du verger, paru en 2014.

Présentation globale de la formation :

À l’issue de cette formation les stagiaires seront capables de :

• Maîtriser les techniques de conduite du fruitier en AB (caractéristiques morphologiques, modalités et calendrier de taille).

    Programme :

    • Fonctionnement des arbres fruitiers (croissance, mise à fruits, détermination des bourgeons à fleurs, alternance).

    • Listing des interventions sur les arbres pour une mise à fruit optimum (éclaircissage, extinction, réponse aux besoins par amendements et irrigations, volumes de récolte attendus).

    • Observations et interventions sur les arbres (commentaires sur la vigueur, l’effet du porte-greffe et du sol).

    • Rappel sur les conditions de plantations et le choix des variétés adaptées aux conditions et objectifs de production.

    • Gestion de l’eau et irrigation : bases théoriques; quelles mises en œuvre pour une gestion innovante de l’irrigation ? Importance de la matière organique dans la réserve utile en eau. Pistes d’amélioration de la MO.

    • Gestion de l’enherbement dans l’entre rang : gestion spécifique de la fauche pour favoriser les auxiliaires et prédateurs de ravageurs.

    • Gestion de l’enherbement sur le rang : dispositions spécifiques à prendre en compte pour une bonne installation des arbres.

    • Amendements : calendrier et périodicité.

    • Gestion du parasitisme et des problèmes environnementaux.

    • Clôture et évaluation de la satisfaction des stagiaires.

    Formation prise en charge à 100% par VIVEA, OPCO ou votre compte CPF dans la limite des plafonds disponibles.

    Le nombre maximum de stagiaires par session de formation est limité à 15.

    Les inscriptions à la formation seront validées après examen de votre dossier.

    Les horaires journaliers de formation sont : 9h00-12h30 et 14h00-17h30

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    Cette page a été mise à jour le 24 Avril 2023