Itinéraires techniques en

Maraîchage sur Sol Vivant

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Pour un financement OPCO, merci de nous contacter via le menu "Contactez-nous" en précisant la formation et la formule concernées.

Itinéraires techniques en
Maraîchage sur Sol Vivant

avec Aurélien Fercot et Jean-Michel TURPIN

Les 11, 12 et 13 Octobre 2023 à Le Tréhou (Finistère)

Durée de la formation : 21 heures en présentiel

Une formation complète qui vous permettra d’appréhender à la fois le concept d’une exploitation étendue (14ha) avec des débouchés en demi-gros (mais pas que) et celui de micro-ferme bio-intensive en production diversifiée.

Aurélien : paysan maraicher associé avec Frédérique Fernandes, nous avons mis en place et développé le Maraichage sur Sol vivant depuis 2010 jusqu’à ce jour.

La volonté dès le départ a toujours été d’adapter les principes de permaculture et d’agroécologie à un système de production professionnel.
Nous avons découvert le réseau MSV en 2013 et rejoins le mouvement dès 2014. J’ai été membre du bureau de l’association MSV de 2015 à fin 2017.
Les dynamiques locales avec l’atelier paysan, le GAB 29 et bien sûr le réseau MSV nous ont permis de développer des itinéraires techniques et des adaptations et création d’outils tant en terme de machinisme que de méthodologie et de compréhension du vivant.
Nous avons expérimenté aussi le travail sous forme de collectif et différents modes de gestion du temps afin de retrouver du temps libre.
Grâce à toutes ces dynamiques, j’ai eu l’envie de transmettre pour que d’autres puissent aller plus loin. Je suis donc paysan formateur depuis 2015 d’abord spécialisé en Maraichage sur Sol Vivant mais aussi sur la conduite et la stratégie de nos fermes qui sont souvent des points négligés chez nous maraicher.es.
Aurélien Eleveur d’idées et de vie!

Jean-Michel : maraicher à la ferme de Ty Lulu depuis plusieurs années, Jean-Michel pratique le « Maraichage bio-intensif » en préservant la vie de son sol. Grâce une optimisation fine du temps et de l’espace, son activité est aujourd’hui parmis les plus efficaces.

Présentation globale de la formation :

À l’issue de cette formation les stagiaires seront capables de :

  • Maitriser les itinéraires techniques en maraîchage sur sol vivant
  • Préparer le sol sans labour mécanique grâce à des techniques d’occultation
  • Réduire les intrants et utiliser de façon systématique de couverts végétaux (engrais verts et mulch)
  • Mettre en place d’un plan de rotations et associations de cultures et de différentes plantes annuelles et pérennes

Programme  :

  • Jour 1 :

– exploration des bases du Maraichage sur Sol Vivant (ou « labour biologique »)
– quels mulchs et apports de Matière Organique utiliser en MSV ?
– rôles et compréhensions des couverts
– cycles et utilisations des couverts

  • Jour 2 :

– techniques de gestion des couverts et d’implantation en semi sous couvert végétaux
– construction de  systèmes Autonomes en MO (résilience, contraintes d’approvisionnement …)

  • Jour 3:

– focus sur le système de « Ferme bio Intensive »
– optimisation du temps et des espaces
– choix de production
– cycles et rotations des cultures en bio-intensif.

Formation prise en charge à 100% par VIVEA, OPCO ou Pole Emploi (sur dossier).

Le nombre maximum de stagiaires par session de formation est limité entre 15 et 20 personnes en fonction des modalités d'enseignement.

L'accès à cette formation ne nécessite pas de pré-requis.

Les horaires journaliers de formation sont : 9h00-12h30 et 14h00-17h30

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Cette page a été mise à jour le 9 Mai 2023