La conduite agro-écologique du verger : au delà du bio

avec Stefan Sobkowiak et Marlène Vissac

 

Formation « mixte » (numérique + terrain)

Partie numérique accessible à partir du 1er Août 2021

Partie terrain: les 13 et 14 Décembre 2021 à Bourret (Tarn-et-Garonne)

Durée de la formation : 26 heures (12 heures en numérique asynchrone + 14 heures en salle/terrain)

Biologiste de formation, fondateur des « Fermes Miracle » (Québec), Stefan Sobkowiak a transformé en 20 ans une monoculture de pommiers en un verger multi-étagé, résilient et très productif, composé d’un grand mélange d’espèces et de variétés.

Formée au Keyline Design par Darren J. Doherty et diplomée de l’Université Populaire de Permaculture, Marlène Vissac a participé a de nombreux projets de réhabilitation agricole autour du globe (Europe, Asie et Afrique du Nord). Elle dispense des formations de base ou de perfectionnement pour de nombreux organismes : CCP (Cours Certifié de Permaculture), gestion de l’eau, conduite de l’arbre. Elle a fondé le bureau d’étude Phacélia qui accompagne plusieurs projets novateurs en polyculture élevage ou production fruitière.
https://www.phacelia.fr/

À l’issue de cette formation les stagiaires seront capables de :

  • Comprendre les fondements du design d’un verger permaculturel
  • Choisir les outils adaptés à leurs objectifs de production
  • Comprendre le sol et sa dynamique de fertilité
  • Mettre en place un design qui prend en compte la dynamique des ravageurs et des auxiliaires
  • Comprendre les principaux postes de charges en production fruitière et être capable d’envisager des stratégies de réduction des coûts de production.
  • Mettre en place un mode de commercialisation adapté

Programme  :

En numérique

  • Découvrir le verger permaculturel au travers d’une vidéo intéractive
  • Comprendre les principes de l’agro-écologie appliquée à la conduite du verger

Sur le terrain

  • Rebalayer les grandes lignes des acquis de la formation numérique
  • Savoir construire et installer des dispositifs d’habitats pour les auxiliaires et des pièges pour le ravageurs
  • Comprendre et savoir mettre en oeuvre les principales techniques de propagation (multiplication végétative et greffe) et d’accéleration/régulation de la mise à fruit (éclaircissement, taille, arcure des branches).

Formation prise en charge à 100% par VIVEA, OPCO ou votre compte CPF dans la limite des plafonds disponibles.

Le nombre de stagiaires est limité à 20 personnes par groupe.

L'accès à cette formation ne nécessite pas de pré-requis.

Nos conditions tarifaires sont précisées dans les conditions générales, accessibles ci-dessous.

 

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Cette page a été mise à jour le 12 Janvier 2021