Catalogue Formations 2024

Retrouvez en clin d’oeil toutes les formations sur l’image ci-dessous :

Septembre – Octobre

Principes et bases de l’agriculture syntropique

Du 22 au 26 Septembre 2024 en Bourgogne

S’approprier les bases de l’agriculture syntropique avec Felipe AMATO, formé par Ernst Götsch et pionnier dans l’application de la syntropie dans les climats tempérés et méditerranéens.

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Itinéraires techniques en Maraîchage sur Sol Vivant :

Stratégie de préservation de l’eau et de la fertilité

les 14, 15 et 16 Octobre 2024 à Boulogne sur Gesse (31350)

Avec Joan VERDUGO

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Rancho San Ricardo

Hydrologie régénérative : gestion de l’eau en Agriculture et dans le Paysage

Partie présentielle : du 15 au 17 Octobre 2024 à Saint Elix d’Astarc (32450)
Partie distancielle préparatoire : 13h à réaliser avant la formation

Chan Sac BALAM vous enseignera comment comprendre ruissellements et flux d’eau sur ses terrains et dans le paysage pour aménager un agro-écosystème résilient qui collecte, infiltre et stocke l’eau, par l’approche du Keyline Design. Tel sera le propos de cette formation composée de 13 heures de formation numérique, suivies de 3 jours de mise en application sur le terrain, d’approfondissement et de travail sur votre propre projet.

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Commencer une production en permaculture

Du 28 Octobre au 1er Novembre 2024
Une formation sur 5 jours pour bien démarrer une production en appliquant les principes de la Permaculture.

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L’histoire du poulet et de l’œuf… agroforestiers

Les 23 et 24 Octobre 2024 à la Ferme en Coton – Auch (Gers)

Deux jours avec Nicolas PETIT de la Ferme en Coton pour comprendre la démarche agroforestière, les besoins de la poule heureuse, l’installation des parcours, la fabrication des aliments, les calendriers d’élevage, les points de levier sur la rentabilité. Une formation dispensée directement sur le terrain, dans le contexte d’une structure en agriculture biologique qui bénéficie d’un recul de plus de 15 ans sur ces pratiques.

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Novembre – Décembre

Créer une pépinière permacole

Du 18 au 20 Novembre 2024

Acquérir toutes les clés pour démarrer, concevoir et mettre en œuvre une pépinière qui suit les principes de la permaculture. 3 jours avec Mickael JAULARD, pépiniériste au Jardin d’Emika, un lieu qui mêle agroécologie et permaculture.
Une formation réservée aux personnes qui ont un projet agricole professionnel.

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Innover avec l’agriculture syntropique en climat tempéré

Du 18 au 21 Novembre à Le Bono (Morbihan)

S’approprier les fondements de l’agriculture syntropique avec avec Grégoire SERVAN et Pablo PAILHES formés par Ernst Götsch et commencer à adapter les itinéraires techniques aux climats tempérés.

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La haie fruitière : conception, implantation et entretien

Les 3 et 4 Décembre 2024 à la Ferme-Lab de Carbouey (33)

Deux jours avec Evelyne LETERME pour comprendre tous les aspects de la mise en œuvre d’une haie fruitière, de la conception à la gestion.

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Janvier – Février 2025

Evelyne Leterme au CVRA

La taille en vert des arbres fruitiers

  • Les 20 & 21 Janvier 2025 à Sansan (32) : session réservée aux professionnels

Avec Evelyne LETERME pour comprendre et pratiquer la taille ainsi que les méthodes de conduites agroécologiques des vergers.

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==> INSCRIPTIONS

 

Vous êtes un groupe de 10-12 agriculteurs et vous avez des besoins spécifiques en formation pour mettre en oeuvre votre transition vers l’agro-écologie :

Nous vous accompagnons dans toutes les étapes de la formation : depuis sa conception, jusqu’à sa réalisation et sa prise en charge par les fonds VIVEA, CPF, etc.

Faire financer votre formation : un éventail de possibilités

Choisir le type de prise en charge du financement de votre formation selon votre statut et vos droits : toutes les infos ici

En programmation …

La microferme au quotidien : outils d’organisation du travail

En cours de programmation

2 jours avec Joan VERDUGO pour aborder la compléxité technique d’une microferme et durer dans le temps.

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Evelyne Leterme au CVRA

Méthodes de création et d’organisation d’un lieu permacole

Avec Marguerite De LARRARD et Joan VERDUGO pour acquérir les principes d’aménagement d’un lieu de vie ou de production selon la Permaculture.

En cours de programmation

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Agriculture  syntropique (Niveau 2) : Comment gérer une parcelle syntropique dans le temps ?

En programmation

4 jours pour apprendre à entretenir une parcelle syntropique déjà implantée, avec Steven WERNER +  Felipe AMATO.

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 Élevage régénératif avec Jaime Elizondo

En cours de programmation

2 jours avec Jaime Elizondo, agriculteur et auteur américain, spécialiste international, qui abordera le pâturage de précision et les leviers pour améliorer la profitabilité de vos fermes.

DÉTAILS ET INSCRIPTION

Distillation PPAM chez Adeline Mandirac

Concevoir son projet de transformation et de distillation de PPAM

En cours de programmation

Trois jours avec Adeline Mandirac pour concevoir son projet de production et de transformation, comprendre les opportunités et contraintes des différents modes de commercialisation et piloter ses choix de transformation en fonction de la législation concernant les différents types de produits bruts et transformés. Un atelier de distillation d’hydrolat aura lieu en jour 3.

 

DÉTAILS ET INSCRIPTION

L’agriculture syntropique : des processus pour récréer biodiversité, résilience et ressource en eau

Prochaine formation : automne 2024

Cette formation avec Anaëlle Théry (pépiniériste, auteure, formatrice et chercheuse) vous permettra d’acquérir les fondements de l’agriculture syntropique ainsi que tous les éléments indispensables pour mettre en place une telle parcelle.

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La conduite agro-écologique du verger : au delà du bio

En programmation

Une formation mixte composée d’une partie e-learning orchestrée par Stefan SOBKOWIAK et une partie présentielle de 2 jours avec Joan VERDUGO.

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Itinéraires techniques en Maraîchage sur Sol Vivant

En cours de programmation

Avec Aurélien FERCOT et Jean-Michel TURPIN, pour aborder micro-ferme et larges exploitations, toujours en MSV ( préparation du sol sans labour grâce à des techniques d’occultation, réduction d’intrants et utilisation systématique des couverts végétaux, mise en place d’un plan de rotations et associations de cultures)

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Concevoir son système agroécologique

à Sansan (Gers)

*** Reportée à l’automne 2024 ***
*** N’hésitez pas à vous inscrire sur la liste d’attente ***

5 jours de formation autour du design en Permaculture appliqué à l’aménagement d’une micro ferme, d’un terrain ou jardin nourricier.

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Introduction à l’Agroforesterie Syntropique

En cours de programmation

S’approprier les fondements de l’agriculture syntropique avec Lina FARAJ et Steven WERNER.

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La micro-ferme: une alternative face à la crise énergétique et climatique

En cours de programmation

Trois jours avec Joan VERDUGO de la Ferme de Can la Haut pour comprendre et analyser la “crise” du modèle agro-industriel actuel. Nous étudierons les différents scénarios pour l’agriculture du futur afin de démasquer les « fausses solutions ». Nous verrons également comment œuvrer pour une agriculture paysanne qui régénère les écosystèmes.

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Valoriser ses PPAM par la distillation d’hydrolats

En cours de programmation

Savoir reconnaître des hydrolats de qualité et les distiller à petite ou moyenne échelles : une formation e-learning complète avec Cathy Skipper, spécialiste en matière d’hydrolats et d’huiles essentielles et ancienne formatrice de l’École Lyonnaise des Plantes.

Pour la partie Terrain : deux jours, deux cueillettes et distillations d’hydrolats sur petit (30 L) et grand alambics (600 L) avec Florent Chauvin, artisan producteur et transformateur à Terre d’Alchimie.

 

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==> INSCRIPTIONS e-learning seul

==> INSCRIPTIONS e-learning + terrain

Mieux comprendre la médiation animale pour savoir l’intégrer dans une démarche d’accueil social

En cours de programmation

Cette formation avec Anne-Catherine Petit, intervenante en médiation animale et paysanne à La ferme en Coton, vise à comprendre les modalités d’accueil de divers publics (accueil social et/ou bénéficiaires en situation de handicap) et à acquérir des outils innovants pour le développement de programmes adaptés.

DÉTAILS ET INSCRIPTION

Cette page a été mise à jour le 20 Juin 2024