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Catalogue Formations 2023
Janvier – Février – Mars
Agriculture syntropique (Niveau 2) : Comment gérer une parcelle syntropique dans le temps ?
Les 13 et 14 février 2023 (Gironde)
Apprendre à entretenir une parcelle syntropique déjà implantée avec Steven WERNER + Felipe AMATO.
Commencer une production en permaculture
du 20 au 24 Mars 2023 OU du 1 au 5 Mai 2023 OU du 29 Mai au 2 Juin 2023 (Haute-Garonne)
Une formation sur 5 jours pour bien démarrer une production en appliquant les principes de la Permaculture.
pH-RedOx-Conductivité électrique : indicateurs de santé des sols et des plantes
les 27 et 28 mars 2023 (Drôme)
Comprendre la chimie pH-RedOx-Eh pour gérer les bioagresseurs, développer sa fertilité et adapter ses pratiques.
Avril – Mai – Juin
L’agriculture syntropique : des processus pour récréer biodiversité, résilience et ressource en eau
Du 17 au 21 Avril 2023 (Dordogne)
Cette formation avec Anaëlle Théry (pépiniériste, auteure, formatrice et chercheuse) vous permettra d’acquérir les fondements de l’agriculture syntropique ainsi que tous les éléments indispensables pour mettre en place une telle parcelle.
Valoriser ses PPAM par la distillation d’hydrolats
100% e-learning OU avec session terrain les 18/19 mai 2023 (Haute Loire)
Savoir reconnaître des hydrolats de qualité et les distiller à petite ou moyenne échelles : une formation e-learning complète avec Cathy Skipper, spécialiste en matière d’hydrolats et d’huiles essentielles et ancienne formatrice de l’École Lyonnaise des Plantes.
Pour la partie Terrain : deux jours, deux cueillettes et distillations d’hydrolats sur petit (30 L) et grand alambics (600 L) avec Florent Chauvin, artisan producteur et transformateur à Terre d’Alchimie.
L’histoire du poulet et de l’œuf… agroforestiers
31 Mai et 1er Juin 2023 (Gers)
Deux jours avec Nicolas Petit de la Ferme en Coton pour comprendre la démarche agroforestière, les besoins de la poule heureuse, l’installation des parcours, la fabrication des aliments, les calendriers d’élevage, les points de levier sur la rentabilité. Une formation dispensée directement sur le terrain, dans le contexte d’une structure en agriculture biologique qui bénéficie d’un recul de plus de 15 ans sur ces pratiques.
Itinéraires techniques en Maraîchage sur Sol Vivant
Les 24, 25 et 26 Mai 2023 au Tréhou (Finistère)
Avec Aurélien FERCOT et Jean-Michel TURPIN, pour aborder micro-ferme et larges exploitations, toujours en MSV ( préparation du sol sans labour grâce à des techniques d’occultation, réduction d’intrants et utilisation systématique des couverts végétaux, mise en place d’un plan de rotations et associations de cultures)
Créer une pépinière permacole
Du 8 au 12 Mai 2023
Acquérir toutes les clés pour s’installer et démarrer une pépinière qui suit les principes de la permaculture. 5 jours avec Mickael JAULARD, pépiniériste au Jardin d’Emika, un lieu qui mèle agroécologie, permaculture, syntropie.
Keyline design et hydrologie régénérative :
Gestion de l’eau en Agriculture et dans le Paysage
Du 30 Mai au 1er Juin 2023 à Claud de Creyssac (Dordogne)
Comprendre ruissellements et flux d’eau sur ses terrains et dans le paysage pour aménager un agro-écosystème résilient qui collecte, infiltre et stocke l’eau, par l’approche du Keyline design. Tel sera le propos de ces 2 jours de formation numérique, suivie de 3 jours de mise en application sur le terrain, approfondissement et travail possible sur son propre projet.
En programmation …
La taille des fruitiers et la haie fruitière
– dates à venir –
Deux jours avec Evelyne Leterme pour comprendre tous les aspects de la mise en œuvre d’une haie fruitière, de la conception à la gestion.
Innover avec l’agriculture syntropique en climat tempéré
– dates à venir –
S’approprier les fondements de l’agriculture syntropique avec avec Grégoire SERVAN et Pablo PAILHES formés par Ernst Götsch et commencer à adapter les itinéraires techniques aux climats tempérés.
Innover avec l’agriculture syntropique en climat tempéré
– dates à venir –
S’approprier les fondements de l’agriculture syntropique avec Steven Werner + Felipe AMATO, formés par Ernst Götsch, et commencer à adapter les itinéraires techniques aux climats tempérés.
Concevoir son projet de transformation et de distillation de PPAM
Dates en cours de programmation pour l’automne 2023 (Tarn)
Trois jours avec Adeline Mandirac pour concevoir son projet de production et de transformation, comprendre les opportunités et contraintes des différents modes de commercialisation et piloter ses choix de transformation en fonction de la législation concernant les différents types de produits bruts et transformés. Un atelier de distillation d’hydrolat aura lieu en jour 3.
Élevage régénératif avec Jaime Elizondo
Dates en cours de programmation pour mai/juin (Dordogne)
2 jours avec Jaime Elizondo, agriculteur et auteur américain, spécialiste international, qui abordera le pâturage de précision et les leviers pour améliorer la profitabilité de vos fermes.
Vous êtes un groupe de 10-12 agriculteurs et vous avez des besoins spécifiques en formation pour mettre en oeuvre votre transition vers l’agro-écologie :
Mieux comprendre la médiation animale pour savoir l’intégrer dans une démarche d’accueil social
Dates en cours de programmation pour l’automne 2023 (Gers)
Cette formation avec Anne-Catherine Petit, intervenante en médiation animale et paysanne à La ferme en Coton, vise à comprendre les modalités d’accueil de divers publics (accueil social et/ou bénéficiaires en situation de handicap) et à acquérir des outils innovants pour le développement de programmes adaptés.
L’histoire du poulet et de l’œuf… agroforestiers
Dates en cours de programmation pour l’automne 2023 (Gers)
Deux jours avec Nicolas Petit de la Ferme en Coton pour comprendre la démarche agroforestière, les besoins de la poule heureuse, l’installation des parcours, la fabrication des aliments, les calendriers d’élevage, les points de levier sur la rentabilité. Une formation dispensée directement sur le terrain, dans le contexte d’une structure en agriculture biologique qui bénéficie d’un recul de plus de 15 ans sur ces pratiques.
Cette page a été mise à jour le 20 Décembre 2022