Innover avec l’agriculture syntropique en climat tempéré

Innover avec l’agriculture syntropique

en climat tempéré

avec Grégoire Servan et Pablo Pailhes

Du 27 au 30 Novembre 2023 à Saint Elix d’Astarac (Gers, 32450)

ou

Du 11 au 14 Décembre 2023 à Captieux (Gironde, 33840)

Durée de la formation : 28 heures (salle/terrain)

Présentation globale de la formation :

Objectifs:

A l’issue de la formation, les stagiaires seront capables de :

• Comprendre les fondements de l’agriculture syntropique d’Ernst Götsch (philosophiques, théoriques et pratiques).
• Reconnaitre divers exemples de mises en applications dans des écosystèmes et objectifs de productions différents.
• Distinguer les notions de stratifications, successions des végétaux et perturbations afin de savoir les appliquer judicieusement en agriculture.
• Appréhender les éléments-clés pour la mise en place d’une parcelle alliant régénération de l’écosystème et production variée, en prenant en considération les caractéristiques de son milieu.
• Maitriser les aspects économiques d’une plantation.
• Comprendre et mettre en œuvre les différentes techniques disponibles pour l’implantation à bas coût d’une parcelle ultra productive : greffage, bouturage, semis, etc.
• Comprendre les différentes étapes de l’implantation d’une parcelle syntropique.

Programme de la formation :

Journée 1

• Accueil et présentation des stagiaires.
• Présentation de la Ferme des Mawagits ou de la ferme accueillante
• L’impasse du modèle agricole depuis le néolithique.
• Changer de prisme de vue avec l’Agriculture Syntropique : Introduction philosophique basée sur les travaux d’Ernst Gotsch.
• Les principes théoriques de l’agriculture syntropique:
  • Imitation des écosystèmes naturels.
  • Stratification dans l’espace.
  • Succession dans le temps.
• Atelier en groupe pour approfondir les notions de la journée.

Journée 2

• Perturbation dans les écosystèmes: rôles et importance.
• Tour de monde en images et en exemples : découverte de la mise en application de ces principes à travers divers contextes pédoclimatiques, latitudes et systèmes de culture.
• Présentation du design de la plantation.
• Mise en pratique: plantation au champ.

Journée 3

• Les principes du design d’une parcelle syntropique.
• Exemple concret d’une plantation sur la ferme.
• Aspect économique d’une plantation.
• Visite des différentes parcelles de la ferme.
• Atelier pratique sur la plantation.

Journée 4

• Focus sur les différentes possibilités du végétal (semis, plantation, bouturage, greffage).
• Méthodes et techniques possibles pour l’implantation d’une parcelle : de la préparation du sol à la plantation.
• Gestion dans le temps et mécanisation possible des systèmes syntropiques.
• Clôture de la formation: échanges et réponse au questions des participants.

Formation prise en charge à 100% par VIVEA, OPCO ou Pole Emploi (sur dossier).

Le nombre maximum de stagiaires par session de formation est limité entre 15 et 20 personnes en fonction des modalités d'enseignement.

L'accès à cette formation ne nécessite pas de pré-requis.

Les horaires journaliers de formation sont : 9h00-12h30 et 14h00-17h30