Agriculture régénératrice :
un nouveau regard sur l’élevage des herbivores
Agriculture régénératrice :
un nouveau regard
sur l’élevage des herbivores
Deux jours avec Jaime Elizondo (éleveur et consultant élevage aux USA)
!!! Formation en français !!!
Les 15 et 16 Novembre 2022 à « Eygurande et Gardedeuil » en Dordogne (24700)


Présentation globale de la formation :
Objectifs :
- Comprendre les grands principes et la mise en oeuvre du « pâturage total » (par opposition au pâturage sélectif)
- Savoir optimiser les rations des troupeaux pâturants
- Synchroniser les vêlages avec les maxima de production fourragère
- Comprendre l’importance de la génétique dans la rusticité, la fertilité et la capacité à l’engraissement
- Connaître le leviers de la profitabilité de ce système et savoir calculer l’impact des changements effectués dans son pilotage (chargement/ha, taille des animaux, fertilité, charges directes et indirectes)
Quelques uns des sujets traités durant ces 2 jours de formation intensive :
- physiologie des pâturages et des animaux
- pâturage sélectif ou non sélectif, à haute et ultra-haute densité
- planification de la subdivision des pâturages
- mise en oeuvre de la subdivision des pâturages : clôture électrique / abreuvoirs mobiles
- comprendre les cycles de croissance de l’herbe et la dynamique des herbages
- suivi des pâturages et des animaux
- développement de pâturages permanents sains
- supplémentation minimale en protéines et en minéraux – formulation des apports en protéines dans la ration – condiments minéraux bon marché et efficaces
- comprendre comment cibler les vêlages sur une période courte et synchroniser les vêlages avec les maxima de production fourragère
- savoir sélectionner les races pour une courte saison de vêlage
- comprendre le dimorphisme sexuel
- savoir choisir des critères de sélection adaptés à ses objectifs
- races améliorées vs non améliorées : avantages et inconvénients
- savoir gérer le parasitisme avec des produits naturels qui ne compromettent pas la vie du sol
- comprendre et savoir mettre en oeuvre le sylvo-pastoralisme : les arbres dans les systèmes de production / les vertus de l’arbre comme fourrage (notion de fourrage ligneux)
- s’approprier un argumentaire pour mieux communiquer avec le grand public sur les atouts environnementaux de ses pratiques
- les deux piliers de la profitabilité de ce système : taux de fertilité/mère et chargement/ha (maximum UGB ou LITRE de lait/ha)
- les profils économiques comparés d’un élevage « régénératif » avec un élevage classique (calculs détaillés et points de levier)
- les coûts de développement d’un système d’élevage régénératif : infrastructures nécessaires et superflues / limitations économiques du système
Formation prise en charge à 100% par VIVEA, OPCO ou Pole Emploi (sur dossier).
Le nombre maximum de stagiaires par session de formation est limité entre 15 et 20 personnes en fonction des modalités d'enseignement.
L'accès à cette formation ne nécessite pas de pré-requis.
Les horaires journaliers de formation sont : 9h00-12h30 et 14h00-17h30
Je consulte les Conditions Générales
Je consulte le Réglement Intérieur



Cette page a été mise à jour le 11 octobre 2022